白安辞擦了擦汗，没有事先考虑好人手不足的问题，原本是燕阳夏荷秋菊上菜，加上白安辞徐东暂时充当后厨。
收银那里让刘奶奶以及春竹看着，结果没想到百姓们看到青阳镇的几位大人物都来捧场，有的想要套近乎有的纯粹是进来凑热闹顺便品尝佳肴。
这就导致大厅以及二楼都被占满了，几个包厢也是被定下。
“娘，爹爹让我来问问，你什么时候过去。”小宝手里抓着炸鸡腿，跑到后厨来找白安辞。
“稍等一会，娘现在走不开。”
白安辞正在熬制骨头汤，这锅从昨天晚上一直熬着到现在，完全是熬成了乳白色的汤底，里面搭配了红枣当归枸杞。
小宝离开后，白安辞把勺子递给一旁切菜的徐东。
“大哥，你来盛到水壶里，我去制作辣锅。”
“好，不过这到底是啥菜啊？我咋没见过呢怪馋人的！”徐东吸吸鼻子，脸上露出好奇的表情，“哎对了，你昨天让我切这么多辣椒干啥啊？”
“这叫火锅，我也是以前看别人弄过，其实就是大乱炖，把所有菜放锅里煮简单又不麻烦。”白安辞边做边说。
锅烧热放油，油温五成热，放入准备好的大葱段小葱段、姜片香菜。
直到炸至金黄色以后捞出，锅里剩下了葱油。
在将提前腌制好切碎的辣椒碎放入油锅里榨干水分，泡好的干辣椒和香叶以及偷偷挖的豆瓣酱一并放入锅中翻炒。
大约二十分钟后，白安辞终于将满满一锅的辣椒炒好。
厨房里已经是呛得人难受，徐东跟白安辞两个赶紧开窗通风，才算好过。
“我的妈，今天真是开眼了，头一回见这么多辣椒，妹子你不会要让客人把辣椒当主食吧？”
徐东擦掉一头的汗，心惊胆战的问。
要不然费这半天劲，弄一大锅辣椒是干嘛？
白安辞还真就点点头，得意洋洋的指着大锅。
“我跟你说，火锅就吃辣锅才爽，才过瘾！”
辣锅忠实爱好者白安辞信誓旦旦的拍着胸脯表示，吃一回你就会爱上它。
看着空荡荡的厨房就他们两个，白安辞决定明天得去贴个告示招人…算了还是买人比较好，万一有不长眼的进来捣乱，那就得不偿失了。
白安辞将辣椒挖进锅里，然后锤了锤腰。
“燕阳，上菜。”
“来啦！”燕阳招呼其他两人，往厨房走去。
她们也是忙的晕头转向，穿着粉红色的制服，扎着高高的马尾辫，她们也是凤鸣楼一大特色。
毕竟这里的人从来没有见过这么特别的打扮，加上三个少女模样可人，也吸引来了不少公子哥。
他们倒也不敢做什么，毕竟这里的掌柜似乎背景不低，他们也怕踢钢板。
只是吧，总个别人觉得自己牛逼的不行，非要触霉头。
就比如正在三号包厢里，被狗腿子恭维的梁家大少爷——
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