丁笑在离开祭祀家的时候还长出了一口气。其实在他觉得，即便阿爸的疑问的确是一个很好的解释，但要是仔细推敲肯定会有很多漏洞。幸好这里的人想法都很简单。仔细想想这样真不怎么带劲，等坤回来，找一天赶紧把自己的事个那他们叨咕叨咕吧。总是会有要说的那一天。

　　第二天就是试吃的日子。

　　丁笑一大早就在阿爸和阿爹的带领下奔了村队。本来他还以为自家三口人去得够早了，结果等着吃的人来得更早。

　　仔细地数了数，算上祭祀和鹏甲在内，一共有十个人，其中只有祭祀一个人是雌性。也就是说丁笑要预备的食物数量必须是惊人的！

　　好在这阵子笑笑已经基本习惯了大锅饭的制作流程。现在还有阿爹和阿爸以及祭祀帮忙，他们肯定是不会累到自己的。

　　试吃的东西是可以被当做主食的山药和长须棒。

　　玉米丁笑做了两种，一种是磨成了粉，他要做玉米饼。这种最简单易学好操作的方法肯定是当家之选。另一种肯定就是所有第一批去冬市的人一直念念不忘的玉米碴子粥了。不过鉴于试吃的长须棒数量足够，这一次丁笑准备了三大锅干饭。

　　至于玉米的其他吃法当然很多，只可惜现在这种老玉米，也只能先这样了。想到阿爸之前带自己去采集的松子，丁笑突然就想吃松仁玉米了。可惜啊可惜，明年一定要做一次尝尝！

　　山药的第一道食物是水草山药饼。黑虾草虽然没被列入主食不需要出现在试吃的菜单里。但丁笑觉得还是要做一次给大家尝尝。这样对坤要开发“鱼塘”，养殖黑虾草有绝对的好处。何况配料嘛，也用不了多少，这玩意儿带一小把过来，泡发之后就又是一大团了。

　　把山药去皮放到锅里去蒸熟。不过因为没有盖帘子，丁笑临时把一个干净的新竹筐给改成了两个蒸帘。以这竹筐上竹条的硬度，别说是放山药，就是放上正常大小的整只鸡问题也不应该太大的样子。

　　泡发好的黑虾草洗干净切得碎碎的，然后在把蒸好的山药碾成泥之后把黑虾草碎放进去，加菜盐和葱粉、姜汁、蒜水还有一点点猪油搅和在一起拌均匀。再来一点儿珍珠果面粉和一枚大鸟兽蛋再一次揉匀。接下来要做的就是把这揉好的山药面团分分成大小差不多的山药饼了。

　　山药片炒五花肉丁笑加了辣豆酱做调料，不但颜色上有所提升，味道更是让很下饭。尤其是山药片吸收了五花肉片的油脂，吃起来味道绝对不会比肉逊色。

　　山药炖排骨、椒盐烤山药这两道菜是出自琼的手艺。别看烤山药看起来简单，但要火候恰到好处可是不容易的。要做到外皮不焦而内在熟软，丁笑自认这手艺自己肯定不行。就是炒椒盐这活，阿爸也只是看自己做了一次就可

　　请收藏：https://m.qbxs123.cc

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）