辣椒酱孟承却是每年都要做的。
这东西吃起来方便，热两个馒头抹点辣椒酱就是一餐，而且辣辣的，能帮助他过冬。
不过今年不一样了，今年孟承又重新拾起了做酸菜的豪情。
等酸菜腌好了，他就去菜市场买上几斤大骨头和五花肉，然后和酸菜一起炖上一大锅，和洋洋美美地吃上一顿杀猪菜！
两人洗干净大缸和坛子，放在外面晾干。
孟承给冯子洋留了剥蒜的任务，自己则出门去买煤。
一吨蜂窝煤八百九十块钱，孟承付得很爽快，煤下午才能送到家，孟承拿着收据又去卖布料棉花的地方定制了一个八斤重的大棉被。
等孟承回到家的时候，冯子洋已经把一兜子蒜剥得差不多了。
孟承洗洗手，撸起袖子就开始做辣椒酱。
这是一个技术活，冯子洋帮不上什么忙，便去拿不锈钢桶和面粉牛奶鸡蛋这些东西拌起了晚上出摊做小鱼饼要用的面糊。
说起来最近降温，逛夜市的人明显少了，他们的生意也没有之前好了。
现在他们有两个机器，每天其实能做四百个小鱼饼，但孟承和冯子洋现在每天就只做三百个，主要是怕做再多就卖不出去了。
新出的红豆沙馅很受人欢迎，现在每天三百个也还是能卖光，但等过一段时间，等进入十一、二月份天气更冷的时候，小鱼饼肯定就没有现在这个销量了，估计一天能卖二百个就不错了。
对此孟承和冯子洋颇有几分懊恼，他俩把生意情况预估的太好，十月国庆回来刚添了一个小鱼饼机，如今卖不到那个量，基本等于白白浪费了一千多块钱。
好在两人在国庆期间当模特挣得足够多，懊恼也只是情绪上的懊恼，对他俩并不算伤筋动骨。
不过因为这个两人也产生了很大的忧患意识。
别看现在摆摊收入稳定，模特事业花团锦簇，但还远不到能让他俩完全安下心来的时候。
原本因为林科说他俩身价长了一个零的事，冯子洋其实是有动摇过要不要继续摆摊的，毕竟他和孟承的身价要是真有那么高，摆摊就着实有点浪费时间了。
但冯子洋现在不这样想了，他和孟承因为没有经验没想到冬天生意会变差这茬，白白浪费了那么多钱，是因为有了模特这份收入他俩才能稳得住。
可模特这份收入其实根本不稳定，他和孟承身价涨一个零这事也只是林哥说的，具体什么情况还没验证过，他和孟承要真全都指望模特的收入来养活自己，万一出点什么岔子他和孟承接不到活那到时候可就傻眼了。
所以还是得有两个挣钱的渠道心里才安定，这样无论哪个出现问题都不会有太大的影响，嗯，还得有一定的存款，这样万一真倒霉到两个渠道都出问题也有缓冲的空间。
因为忙碌，中午孟承和冯子洋只简单地
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